• Question/ Réponses

    Une de nos résidentes lance une réflexion :

    - Que pensez-vous des gens qui se garent sur les trottoirs et donc bloquent l'accès aux fauteuils, poussettes, etc...???

  • Idée recette d'une animatrice

    Le carri poulet réunionnais:

    Ingrédients (pour 4 personnes) :

    - un poulet (pays frais 1 kg environ)
    - 3
    oignons rouges (émincés)
    - environ 4-5 gousses d'
    ail écrasées (ajouter du sel à l'ail écrasé)
    - 1 cuillère à soupe d'huile tournesol (pas olive)
    - 4 petites
    tomates bien rouges coupées en petits morceaux
    - de l'eau
    -
    thym (2-3 branches)
    - 3 cuillère à café de
    curcuma (safran réunion)
    - sel et
    poivre

    Préparation :


    Couper le poulet et le faire dorer sur le feu (dans une marmite contenant l'huile).

    Pendant ce temps, préparer les ingrédients.

    Une fois que le poulet est bien doré y ajouter les oignons qui l'on fait fondre tout en remuant avec le poulet, puis l'ail pareil (qui ne doit pas brûler), puis le safran et enfin les tomates. On mélange et on fait fondre les tomates.

    Ajouter ensuite de l'eau jusqu'à recouvrir le dessus du poulet, puis ajouter enfin le thym.

    Une fois que vous avez obtenu une sauce de 3 mm d'épaisseur environ (un peu de sauce mais PAS TROIS TONNES!!), c'est bon... Ajouter du poivre en fin de cuisson. Rajouter du sel en cours de cuisson s'il en manque (
    goûter pour s'en assurer).

    Manger avec du riz, des grains et un bon petit rougail mangue pimenté bien sûr... :=)

    BONNE APPETIT BIEN SUUUUUUUUUUUUUR.

  • SEPTEMBRE

     

    Nous souhaitons un Joyeux Anniversaire à:

    -Christian (04 septembre)

    -Lobna (05 septembre)

    -Alex (14 septembre)

     

     

  • AOUT

    Un Joyeux anniversaire à:

    -Henri ( 12 août)

    -André ( 30 août)

  • JUILLET

    Nous souhaitons un bon anniversaire ce mois-ci à:

     -Joseph (02 juillet)                           -Frédéric (12 juillet)

    -Luc (03 juillet)                                 - brigitte (16 juillet)

    -David (05 juillet)                             - Marie-thérèse ( 22 juillet)

    -Véronique ( 07 juillet)                      - Hubert ( 29 juillet)

    -Maurice (07 juillet)                           -Stéphane (31 juillet)

     

     

  • Activités proposées régulièrement

     Durant toute l'année diverses activités vous sont proposées selon vos capacités et vos envies. Celles-ci sont pratiquées en extérieur ou à l'intérieur de la maison elle-même.

    Nous allons vous les présenter ci dessous:

    - Equitation                       -Jeux de cartes ( belote, tarot, uno,.......)      

    -Jeux de société ( monopoly, Scrabble, dames, triominos,......)

    -Promenade en caléche      - Cinéma                                                   

     -Atelier cuisine                   -Piscine           - Restaurant                

    - Atelier informatique           -Danse            -Ciné-club             

    - Accompagnement pour faire des courses   -Soirée disco avec Dj MOMO

    -Atelier écriture........     

     

    Et plein d'autres encore à découvrir.

  • Corps de métier présents dans l'établissement

    Ci-contre nous allons vous présenter les corps de métiers présents dans l'établissement:

    - Médecin                     -Orthophoniste                                    -Animateurs

    -Psychologue                -Kinésithérapeuthe                            -Agent de soin

    -Infirmières                  -AMP ( Aide Médico-psychologique)     -Conseillère en économie sociale et familiale

    -Ergothérapeuthe         - Educateur spécialisé                         -Secrétaire

    -Economat                    -Comptable et aide comptable           -Lingère

    -Femme de ménage       -Agent d'entretien                             - Cuisinier........

     

     

     

     

     

  • blagues de notre jean-pierre

    Un couple souhaite avoir un enfant.

    Etant en échec depuis pas mal de temps la femme rend visite à son gynécologue qui lui dit que tout va bien chez elle et  peut être que le probléme viendrait de son mari.

    Il lui conseille donc de trouver un autre homme et d'être attentif à la taille de ses pieds en l'occurence il devra avoir de grands pieds.

    La dame s'éxécute et trouve un clochard avec qui elle essaye d'avoir un enfant.

    A la fin de la "transaction" la dame veut remercier le clochard en lui proposant de l'argent celui décline l'offre mais la dame insiste plus d'une fois.

    A la fin le clochard accepte l'offre de la dame et celle-ci par curiosité lui demande ce qu'il va faire de cette argent et le clochard lui répond:" Je vais m'offrir de nouvelles chaussures celles ci sont trop grandes".

     

  • La Maison oberkirch

    La maison dispose de deux unités :

    Une MAS ( maison d'accueil spécialisé) et UN FAM (Foyer d'accueil médicalisé).

    Vous pouvez découvrir ces lieux dans l'album des lieux de vie de la maison.

  • Le personnel

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    Lobna :" Luisa est éducatrice spécialisée stagiaire qui est arrivée au mois de septembre avec sa bonne humeur et son beau sourire. Elle savait remonter le moral aux résidents quand ils n'allaient pas bien. Elle était toujours prête à aider les gens. Elle était toujours souriante, dynamique et donnait envie aux résidents de bouger.

    Elle est partie le jeudi 27 janvier 2011 pour continuer sa formation.

    On te remercie pour tout :))))"